VANCOUVER, BC, 15. Januar 2024 / IRW-Press / – Modern Plant Based Foods Inc., (CSE: MEAT) (Modern Foods) oder (das Unternehmen). Modern Plant-Based Foods setzt mit seiner Produktlinie Vegan Kaviar einen neuen Standard in der Welt der Gourmetküche. Der vegane Kaviar ist nun in den Geschmacksrichtungen Lachs, Wasabi und Beluga erhältlich. Dieses innovative Produktsortiment auf Algenbasis bietet nicht nur ein erlesenes Geschmackserlebnis, sondern dient auch als erschwingliche Alternative zum traditionellen hochpreisigen Kaviar, und füllt damit auf effiziente Weise eine erhebliche Marktlücke. Das Unternehmen hat seine erste Produkteinführung abgeschlossen und bietet sein erschwingliches veganes hochwertiges Kaviar-Produkt für Sushi- und Fischrestaurants an.

Das Unternehmen hat einen strategischen Einführungsplan entwickelt, der darauf abzielt, Partnerschaften mit lokalen Lieferanten und Fischrestaurants zu schließen. Nachdem das Unternehmen bereits mit verschiedenen Restaurants und nationalen Vertriebskanälen zusammengearbeitet hat, wendet es sich nun hinsichtlich der Einführung der Vegan Kaviar-Produktlinie erneut an diese Verkaufsstellen. Das Unternehmen hat bereits mehrere Produkte aus seinem Portfolio erfolgreich bei großen Vertriebsunternehmen wie Gordons Food Service (GFS), KeHE, Horizon Distributors, Lekker Foods und vielen Direktvertriebskanälen wie Whole Foods, Costco und IGA platziert. Durch die Nutzung dieser bereits etablierten Vertriebskanäle erwartet das Unternehmen ein schnelleres Wachstum für das Kaviar-Sortiment. Parallel zu den Restaurant- und Vertriebspartnerschaften wird Vegan Kaviar von Modern Plant-Based Foods auch online erhältlich sein. Das Unternehmen hält es für wertvoll, das Produkt über eine E-Commerce-Plattform direkt an den Verbraucher zu liefern, um sicherzustellen, dass es für ein breiteres Publikum zugänglich ist und die Verbraucher dieses Gourmeterlebnis bequem von zu Hause aus genießen können.

Jede Geschmacksrichtung der Produktlinie Vegan Kaviar wird aus rein pflanzlichen Zutaten hergestellt und ist sorgfältig gestaltet, um die Beschaffenheit und die Geschmacksnuancen von konventionellem Kaviar nachzubilden. Die drei Varianten sind in 50-g- und 125-g-Dosen erhältlich und befriedigen ein breites Spektrum geschmacklicher Ansprüche:
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Vegan Wasabi Caviar: Diese Geschmacksrichtung vereint die Raffinesse von Kaviar mit einem Wasabi-Twist und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, und dies zu einem Bruchteil der Kosten für vergleichbare Gourmetprodukte.
Vegan Original Caviar: Diese Variante bildet den erlesenen und äußerst gefragten Beluga-Kaviar nach und bietet eine ethisch vertretbare und kosteneffiziente Option für die Gourmetküche.
Vegan Salmon Caviar: Eine nachhaltige und erschwingliche Alternative zum traditionellen Lachsrogen – ideal für die Liebhaber des klassischen Kaviars.

Mit der Einführung unserer Produktlinie Vegan Kaviar schließen wir eine Lücke auf dem Markt für erschwinglichen Luxus, speziell auf dem Markt für Fisch und Meeresfrüchte, erklärte Avtar Dhaliwal, der CEO von Modern Plant-Based Foods. Unsere Produkte sind für jene gedacht, die die Finesse von hochwertigem Kaviar ohne die übermäßigen Kosten suchen; dies entspricht unserem Engagement für nachhaltige, zugängliche und ethisch vertretbare Lebensmitteloptionen.

Das Volumen des Kaviarmarktes wird auf 372,99 Millionen USD im Jahr 2024 geschätzt und wird bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 547,03 Millionen USD erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,96 % während des Prognosezeitraums (2024-2029) entspricht. www.mordorintelligence.com/industry-reports/caviar-market#
Modern erwartet, mit seiner neuen Innovation Marktanteile auf dem Kaviarmarkt zu gewinnen. Diese Produktlinie ist ideal geeignet, um jedem Gericht einen Hauch von Eleganz zu verleihen – von Gourmet-Rezepten bis hin zu alltäglichen Gerichten. So werden erlesene kulinarische Erlebnisse für alle zugänglich. Vegan Kaviar von Modern Plant-Based Foods, ein Game-Changer im Bereich der pflanzlichen Produkte, ist in ausgewählten Gourmetgeschäften sowie online erhältlich.

Über Modern Plant Based Foods

Modern Plant Based Foods ist ein kanadisches Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Vancouver, British Columbia, das ein Portfolio pflanzlicher Produkte anbietet, unter anderem Fleisch und milchfreie Alternativen, Suppen und vegane Snacks. Wir verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz für pflanzliche Ernährung und verstehen die Bedeutung der Bereitstellung nährstoffreicher und nachhaltiger Alternativen für die Konsumenten, ohne Einbußen beim Geschmack hinzunehmen. Wir möchten, dass die Menschen beim Essen ein gutes Gefühl haben; daher wählen wir ganz bewusst Zutaten, die frei von Soja, Gluten, Nüssen und genetisch veränderten Organismen sind. Unser Ziel ist es, eine Veränderung bei der Produktion und dem Konsum von Lebensmitteln herbeizuführen, was den Menschen, den Tieren und der Umwelt zugutekommt. Dafür setzen wir natürliche pflanzliche Zutaten ein.

Weitere Informationen erhalten Sie über:
Avtar Dhaliwal
Chief Executive Officer
investors@modernfoods.ca
604-395-0974

MODERN PLANT BASED FOODS INC.
700 W Georgia St #2500,
Vancouver, BC V7Y 1B3

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