Gastronomie
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ALLGEMEIN
Fachkräftemangel erfolgreich bekämpfen: tristar Hotelgruppe setzt auf eigene Akademie und externes Know-how
Die tristar Hotelgruppe hat sich zum Ziel gesetzt, im Rahmen der Mitarbeiterentwicklung in die Erweiterung ihrer Akademie "starcademy" zu investieren.…
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ALLGEMEIN
Pack4Food24.de – Das B2B Portal für Verpackung, Werbung und Hygiene
Pack4Food24 ist ein Projekt der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, und Teil der Ragaller Gruppe in Deutschland. Auf den ersten Blick ist…
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ALLGEMEIN
Warum ist ein Planung der Prüftermine in der Gastronomie so wichtig?
Die Wartung und Inspektion darf Hotel, Restaurant und Gastronomie so wichtig? Die Wartung darf in Gastronomie nicht zu kurz kommen…
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ALLGEMEIN
Wöllhaf-Gruppe feiert Firmenjubiläum und möchte in den kommenden Jahren weiter expandieren
40 Jahre Wöllhaf – Rückblick und Ausblick Die Wöllhaf-Gruppe feiert ihr 40-jähriges Bestehen und blickt auf eine ereignisreiche Firmengeschichte zurück.…
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LIFESTYLE
Trinkgeld: Kleine Geste, große Wirkung
ARAG Experten informieren über Trinkgelder In der Weihnachtszeit haben Restaurants in der Regel Hochkonjunktur und die Trinkgeldkassen sind gut gefüllt.…
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ALLGEMEIN
Der Mensch im Mittelpunkt: Die persönliche Betreuung im Hotelvertrieb bleibt für Kunden wichtig
Die Rolle der Teams im Verkauf ist trotz des Einsatzes von KI unverzichtbar. diavendo setzt daher verstärkt auf Trainings, um…
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WIRTSCHAFT
Tiefkühlpizza statt Italiener?
Die geplante Mehrwertsteuererhöhung für Speisen werden viele Gastronomie-Betriebe nicht überleben. Der Bund der Selbstständigen Deutschland e.V. (BDS) fordert stattdessen: Steuersatz…
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BUSINESS
Eine kulinarische Halal-Reise von Brasilien in die ganze Welt
Halal-Produkte aus Brasilien gewinnen den Geschmack und das Vertrauen einer wachsenden Zahl von Verbrauchern auf der ganzen Welt und sichern…
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