Lebensmittelsicherheit
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WIRTSCHAFT
Lebensmittelsicherheitskultur: Praxisnahe Umsetzung
Umsetzung der VO (EU) 2021/382 in der Praxis Die Lebensmittelsicherheit in Betrieben der Lebensmittelbranche ist von größter Bedeutung. Die Verordnung…
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ALLGEMEIN
Fex- Dubai Schokolade nicht von Skandal betroffen!
“Fex”-Schokolade aus Dubai nicht von jüngsten Beanstandungen betroffen: Sorgfältig in Deutschland geprüft, sicher und transparent gekennzeichnet. Aktuell haben Berichte über…
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ALLGEMEIN
Neue Lebensmittelmesstechnik von Testo mit App-Anbindung
Die neue Food BT-Linie Strenge Auflagen zur Qualitätssicherung und regelmäßige Nachweispflichten bei steigendem Zeit- und Kostendruck sowie zunehmendem Personalmangel stellen…
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