Wein temperieren
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Woran erkenne ich eigentlich einen qualitativ guten Wein?
Können Weine aus dem Supermarkt gut sein? Welche Kriterien machen einen guten Wein aus? Eine kleine Anleitung für Weinfreunde, die…
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Sommerweine 2022 – spritziger Genuss und überraschende Variationen
Wer hat das Zeug zum Star des Sommers? Nein, damit ist kein Schlager gemeint, sondern der Sommerwein 2022. Nein, nicht…
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Hochwertiger Genuss mit Stil, das ist der Lifestyle von Weinliebhabern
Leben um zu arbeiten, oder arbeiten um zu leben? Echte Genießer haben diese Frage bei einem perfekt gelagerten Glas Rotwein…
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Weinanbaugebiete in Deutschland – manchmal immer noch stark unterschätzt
Wein aus den Weinregionen in Ostdeutschland wurden lange unterschätzt. Mehr und mehr werden auch in solchen Weinanbaugebieten produzierte Spitzenweine von…
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Sind Weinklimaschränke sinnvoll und nützlich oder eher Wichtigtuerei?
Früher gab es auch keine Weinklimaschränke und trotzdem konnte man Wein ordentlich lagern. Stimmt, früher gab es allerdings auch Gewölbekeller.…
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7 Gründe, warum jeder Genießer einen Weinklimaschrank braucht
Früher waren große Kellergewölbe mit ganzjährig stabilen Temperaturen nicht selten. Doch bei heutigen Eigenheimen steht ein solcher Keller selten auf…
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